L’idea del panificio nacque da Raffaele Casione quando, nel 1902 a Ruvo di Puglia, decise di sollevare le massaie dal duro lavoro di produrre il pane in casa, che all’epoca veniva impastato settimanalmente in piena notte per poi essere infornato all’alba.

Questa attività riscontrò da subito grande successo, tanto che, tramandandosi di generazione in generazione, si è protratta fino ai nostri giorni, nella ampliata e moderna sede sempre a Ruvo di Puglia.

Il successo del Panificio Cascione è il frutto di una gestione costantemente orientata alla qualità, alla massima attenzione nel soddisfare i bisogni dei propri clienti, alla selezione delle materie prime, e soprattutto alla cura per ciascuna fase della lavorazione,  che ogni giorno si caratterizza per fragranti prodotti da forno quali pane, panini, focacce, grissini, pizze farcite, calzoni e tante altre specialità.

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